+7 (49638) 7-58-57 Заказать звонок

Ряпушка 150 гр.

Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.
Ряпушка 150 гр.

Описание

Несмотря на свою незначительную величину, ряпушка во всей северной России принадлежит к наиболее известным рыбам и служит там предметом значительного промысла.         

За исключением корюшки и снетка, ряпушка—самый малый из европейских сигов. Чаще всего она бывает ростом от 5 до 8 дюймов, реже от 10 до 12, и только в Ладожском озере и Переяславском достигает длины 13, даже 14 дюймов, а в Пудкозере и Туростом-озере (в Олонецкой губ.) —до фунта весом. По своему наружному виду ряпушка отличается от других сродных с нею рыб тем, что более всех сигов похожа на селедку, т. е. тело ее очень сжато с боков и спина менее выпукла, нежели брюхо. Нижняя челюсть у нее заметно длиннее верхней и посредине, как у белорыбицы, содержит выемку, в которую входит утолщенный кончик верхней челюсти; задний конец верхнечелюстных костей заходит далее переднего края глаз, которые довольно велики и несколько продолговаты; язык у нее усажен едва приметными зубками, и на передней жаберной дуге находится от 39 до 52 хрящевых тонких и длинных тычинок. Чешуя ряпушки относительно крупнее, чем у прочих настоящих сигов, но, впрочем, не всегда одинакова: так, у невской ряпушки в боковой линии насчитывается иногда только 69, а у валдайской (в Упшнском озере) до 91 чешуй; также непостоянно число лучей и в плавниках.   

Характеристики

  • Состав: ряпушка, соль
  • Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белки - 17.5 г, жиры - 2.6 г, углеводы - 0г
  • Энергетическая ценность: 88 кКал
  • Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до 20 С и относительной влажности воздуха не более 75%
  • Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления. При хранении допускается незначительный налет соли на поверхности продукта.
  • Масса нетто: 150 г.
  • Изготовитель: ООО «Рыба-ХИТ»

Хотите продавать нашу продукцию?


Copyright © 2016 «Рыба-Хит».
Все права защищены.
Разработка сайта — Маркетикус
Политика конфиденциальности